皆様、こんにちは。 福井県大野市 「紅茶と米粉 雑穀と野菜のやさしいデリ 料理教室いづみ庵」ブログへ来訪いただきありがとうございます。
2月のレッスンは重ね煮中華飯です
この季節、冬野菜に飽きてきませんか？
もういいわ、白菜の鍋もの。
もらったけどしおれてるよ、ねぎ。
ある時に限ってもらうんだよ、大根。
て、なりませんか？
バレンタインもいいけど、日々のごはんのお助けアイテムになる中華飯で、冬野菜一層してしまいましょう。
今年は暖冬で春がくるのも早そう…早めに冬野菜は片づけたいですよね。
旬を通り過ぎたネギも白菜も。すっごく甘くて出汁要らずの重ね煮中華飯でこころもからだも台所もデトックスしちゃいましょ！！
なぜ？の座学、一生モノの知識と共に、
基本の重ね煮と一緒にお伝えしますので、おうちに帰ってからもアレンジできますよ❤
基本の重ね煮を既に学ばれた方は、雑穀と重ね煮で作るスープをお伝えしちゃいます❤
何のスープになるかは、当日までお楽しみに。
季節野菜を使っていきます❤
【日程】
2月17日㈪ 10：00～13：00
2月18日㈫ 10：00～13：00
2月20日㈭ 10：00～13：00
【価格】
5000円
【持ち物】
筆記用具、手拭きタオル、エプロン
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