皆様、こんにちは。 福井県大野市 「紅茶と米粉 雑穀と野菜のやさしいデリ 料理教室いづみ庵」ブログへ来訪いただきありがとうございます。
大野市五番街 popolo.5体験型キッチンにて重ね煮レッスン開催します！
日時：５月１８日㈯ １０時半～１３時
場所：大野市五番街 popolo.5 体験型キッチン
〒912-0083 福井県大野市明倫町１１−８
tel. 0779-66-5597
参加費：3,500円
持ち物：エプロン 筆記用具 手拭きタオル お持ち帰り用タッパー
メニュー：基本の重ね煮・お味噌汁・青菜のお浸し・厚揚げと季節野菜の重ね煮
facebookイベントページ→🍲
今回は、大野らしく厚揚げを使って重ね煮をします。
福井県民のみなさま！！
厚揚げって…お砂糖、たっぷり使ってあまーく炊いてませんか？！
あまーい厚揚げ。
美味しいかもしれません。
でも、
お砂糖使わなくても、お野菜の持つ甘味で、あまーい厚揚げが炊けるとしたら…？
その答え、ご用意してます！！
春のお野菜をたっぷり使って、
薬膳の知恵もすこーしお借りして、
５月にぴったりの巡りを促す重ね煮レッスンで、梅雨への準備をしてしまいましょう！！
これからの季節の移り変わりは、とても激しくなります。
一気に暖かくなったかと思えば、なんだかひんやりして湿気ってくる梅雨が、あっという間に来ますね。
そこから、ぐぐっと初夏を迎えていきます。
身体がついていかないのも当然！！
でも、巡りを整えることで、うんと楽に過ごせるようになりますよ！
その為のお手伝い、ぜひ、いづみ庵にさせてくださいませ。
老若男女、三世代同居でも、ペロリと食べれる野菜の技、お伝えします！！
お申込みは、お問合せフォームから。
（popolo.5レッスン希望、と書いてください）
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