本年もよろしくお願いします。
2018年、明けましておめでとうございます。
新年も1週間が過ぎ、皆様いかがお過ごしでしょうか。
いづみ庵は本年度より始動していく予定でおります。少しずつ、講座の内容を充実させながら、手探りではありますが進めていく予定でおります。
どうぞ、皆様には一層のご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

年末、初めてガスオーブンを借りて米粉パンを焼いてみました。
素晴らしい釜のびに感動。
ふわふわで、焼きたて最高に美味しかったです。
電気のオーブンでは、なかなかこうはなりにくいですね。
*いづみ庵では現在モニターレッスン募集中です。
正式な開講は2018年予定です。

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