【募集】12月のレッスンご案内です

カテゴリー 米粉スイーツ, 紅茶

皆様、こんにちは。

福井県大野市 「紅茶と米粉 雑穀と野菜のやさしいデリ 料理教室いづみ庵」ブログへ来訪いただきありがとうございます。

12月のレッスンご案内&募集です。

あっという間に師走ですね。

文字通り師も走る12月、皆様もお忙しいことと存じます。

大野も初冠雪を迎え、紅葉も終わりつつあります。

 

でも。。。ちょっとお楽しみも欲しいですよね。

今月は、クリスマスにぴったりの

ジンジャーチャイ&ジンジャービスケットレッスン

開催いたします。

 

イギリスでは寒い冬に、たっぷりのミルクティとジンジャーを合わせて、身も心もあったかくしながら過ごします。

クリスマスには、イギリスの郷土料理と、紅茶、お菓子、たっぷりカスタードにクリームなど、華やか食卓を家族で過ごします。

でも、そんなの忙しくって💦ってのが、現代の日本人。

 

 

そこで

今回は、お子様でも作れる簡単な型抜きクッキーを、生姜たっぷりにして作ります。

イギリスのジンジャービスケットって、実はものすごく硬い!!
紅茶に浸したりしながらいただくので、かったーい!!のですが 笑

ここは日本なので、アーモンドプードルを使ってサクサク食感に仕上げていきます。

焼きあがったビスケットは、たっぷりの本格ジンジャーチャイと頂きます。

難しく考えない。でも本場の淹れ方でコックリとした美味しいチャイの淹れ方、お伝えします。

チャイのスパイスは、市販品をご自身で調合していただきますよ。

基本の調合をお伝えしますので、あとはご自由にお好みに合わせて調合していきます。

 

冬休みの思い出作りに、ジンジャービスケット作ってみませんか?

 

 

それでは詳細です。

 

【募集のお日にち】

12月

17日㈫ 10:00~12:00
19日㈭ 10:00~12:00
20日㈮ 10:00~12:00

価格:5000円

持ち物:筆記用具、エプロン、手拭きタオル

 

ご予約はこちらから

 

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