大野市の講師自宅にて、基本の米粉パンのモニターレッスンを開催しました。

お問い合わせをいただき、基本の米粉パンのモニターレッスンを、福井県大野市の講師自宅にて開催しました。

プライベートレッスンで、リラックスしてレッスンをすることができました。

基本の米粉パン、ミニサイズをミニ食パン型とパウンド型を使って1つずつ焼き、焼き上がりの違いを感じて頂きました。

今日、来ていただいたN様。

米粉パンにご興味がおありで、お教室を探されていたとのこと。

懸命にメモを取られている姿に、私もパワーをいただきました。

今日は、ランチに３種の雑穀とカボチャのスープをご用意させていただきました。

今後、スープの教室も開催予定でいます。パンにはスープが鉄則です。

パンの単品食べはバランスを崩しますよ。

 

昨日焼いた米粉パンを試食しながら、

＊リーキガット症候群のお話

＊血糖値の急上昇急降下のお話

私の病気の経験を通してお話させて頂きました。

目をキラキラさせて、話を聞いてくださったN様。

ご自宅でも、おいしい米粉パンが焼けるといいですね。

 

 

＊いづみ庵では現在モニターレッスン募集中です。

正式な開講は２０１８年予定です。

モニターレッスンご希望の方は下記メルアドまで、ご連絡下さいませ。

izumi.k.l.d0719@gmail.com