皆様、こんにちは。 福井県大野市 「紅茶と米粉 雑穀と野菜のやさしいデリ 料理教室いづみ庵」ブログへ来訪いただきありがとうございます。
9月はzoomによる タピオカミルクティーレッスンを開催します
✨✨ロイヤルミルクティ＆タピオカミルクティー✨✨
大変、私事ですが、先日妹が出産しました！
わーーーヾ(≧▽≦)ﾉーーーい
既に両親他界済みの私たち姉妹。やっぱりこの世でたった二人の姉妹としては、気もそぞろ…。
落ち着いて、レッスンの準備をする集中力が、どうしてもなく、９月はzoomレッスンのみの企画とします。
ロイヤルミルクティとタピオカミルクティー
どっちも、おうちで飲めたら、かなり女子力高めです。
妹の出産で舞い上がってるのでｗ 女子力高いメニューになりました←
ロイヤルミルクティとタピオカミルクティーは、実は姉妹です。
ロイヤルミルクティが上手に淹れられる方は、タピオカミルクティーも簡単に作れちゃうんです
ロイヤルミルクティの魅力って、あの濃厚さ。
どうやったら、濃厚なロイヤルミルクティが淹れられるか、
失敗の元に焦点を絞ってお伝えします。
ロイヤルミルクティが淹れられたたら、タピオカミルクティーはお手の物。
でもでもっ！
ほんとはタピ活って歩きながら飲みたい。
お祭りとか、お店で買うのが良いんだよ。
って思ったアナタ。
おうちでタピ活なら！
・甘いのも甘くないのも自由
・濃いのも薄いのも自由
・冷たいのも温かいのも自由
・タピオカモリモリでも、ちょこっとだけでも自由
・生クリームトッピングしてもしなくても自由
・アイスクリームやフルーツ乗せるも乗せないも自由
あなたが好きなタピオカミルクティーが自在に作れちゃう！！
この作り方を知っちゃうと、外出先でお札を出して飲むタピオカミルクティーが飲めなくなる？！
作り始めてから終わるまで、10分未満！
（コーヒードリップするより早いかも…？）
おもてなしにも使えるロイヤルミルクティ＆タピオカミルクティー。
今の季節、温かいのも飲みたいけど、まだ冷たいのも欲しい。
そんなワガママ叶えます(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
【日にち】 2020年9月 7日㈪ 8日㈫ 9日㈬ 16日㈬ 23日㈬ 28日㈪ 29日㈫ 30日㈬
【時間】 各日 午前１０：００～午後１１：００頃
【内容】 ロイヤルミルクティ＆タピオカミルクティーの淹れ方
【価格】 2500円
【ご用意いただくもの】
・お好みのティーバッグ３つ
・ミルク２００㏄
・お好みのお砂糖
・氷たっぷり
・小鍋
・ボウル
・大きめのスプーン
・お紅茶を飲むカップ
・タピオカミルクティーを飲むコップ（ワイングラスがきれいに見えます）
・ティーストレーナ（茶こし）
・戻したタピオカ50ｇ（乾燥で約１２ｇ程度。戻すと約４倍になります。）
＊冷凍タピオカは５分茹でて火を止めて放置し、透明になったら湯切りしておきます。
＊乾燥タピオカは一晩浸水してから７、８分茹でて火を止めて放置し、
透明になったら、湯切りしておきます。
ご一緒にロイヤルミルクティとタピオカミルクティーを淹れましょう。
キッチンからご参加くださいませ。
家事が終わったあとで飲む、ちょっと贅沢な紅茶❤
紅茶を淹れた後は、簡単なオンラインお茶会をします。
お茶会に不参加の方は、レッスンだけで退出頂いてもｏｋ
どうぞ、ご自身の為の、ちょっと贅沢なお菓子をご用意いただいてご参加くださいね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
先日、イベントでお伝えしたガトーショコラです。
＊食を通じてパワーチャージしたいあなたに届きますように＊
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